Bio Schokobun

Zutaten:

 

Teig-Sauerteig Brioche (WEIZENmehl T550 Bioland, EIER  Bio, WEIZENmehl T550 Bioland, Rübenzucker Bioland, MILCH Bio, Wasser , Margarine pflanzlich Bio (Palmöl Bio, Kokosöl Bio, Wasser, Sonnenblumenöl Bio, Zitronensaftkonzentrat Bio,
Meersalz), Lievito Madre, Hefe Bio, Sonnenblumenöl Bio, Bioland Backmittel (WEIZENmehl T550 Bioland, Rübenzucker Bioland, Acerolapulver Bio, GERSTENmalzmehl Bioland), Meersalz ), Zartbitterschokolade / Kuvertüre Bio (13%)

Enthaltene Allergene:

-Glutenhaltiges Getreide, Weizen, Gerste, Eier, Milch und Milchprodukte

Bitte beachten Sie, dass wir aufgrund der losen Abgabe eine Kreuz-Kontamination mit Mandeln, Haselnüssen, Sesam, Erdnüssen nicht zu 100% ausschließen können.

Nährwertangaben

Energie 1348,2/321,88 [kJ/kcal pro 100g]
Fett 8,6 [g pro 100g]
davon gesättigte Fettsäuren 3 [g pro 100g]
Kohlenhydrate 52,3 [pro 100g]
davon Zucker 19,7 [g pro 100g]
Ballaststoffe 2,5 [g pro 100g]
Eiweiß 8,2 [g pro 100g]
Salz 0,3 [g pro 100g]